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眾所周知,酒店客控系統管理的最終目的是為了高效率的協調配置內部各大資源,從而為客人提供最佳的住宿體驗及酒店服務。因此在酒店的成長過程中,其管理框架結構的優化就顯得尤為重要。
如今我國的酒店業已經進入了彎道超車的階段,行業整體盈利低沉局面難以扭轉,大多數酒店的經營管理模式還停留在傳統層面,創新局限一是難與市場同步,導致酒店無法抓住市場需求,無法滿足新興消費者多元、個性化需求。所以想要適應市場需求,就必須對酒店的管理框架進行優化。
那么,如何才能使酒店在競爭激烈的市場中求生存、謀發展?如何才能創新極端的經營管理模式呢?現在就跟著小編一起來看看吧!
不過在此之前先讓我們一起來了解一下優化酒店管理框架的優勢何在:從企業的管理角度來講,酒店管理結構的優化一方面可以減少上下級指令傳達誤失,保證信息傳達的準確性;同時有利于不同級別、不同部門之間責任的區分明確,避免責任相互推諉。而另一方面則有利于降低酒店管理成本,使酒店整體運轉條理有序;也能讓中層以上的管理人員產生憂患意識,形成競爭上崗的新局面。
由此可見想要完善酒店管理框架,提升酒店運營機制,可以:
一、適當縮減層級職位
在四五星級酒店常見的管理層級為:懂事長、總經理、副總經理、總經理助理、總監、副總監、部門經理、副經理(助理)、主管、領班、員工等,而中端酒店的管理人員設置就會顯得比較精簡,一般是復合型方式,但崗位職能也能照常發揮,甚至會比星級酒店來的好。
二、提升管理效率
酒店管理架構及管理員配置臃腫現象是近年來絕大多數星級酒店存在的問題,該問題的存在導致酒店人員在日常工作中相互扯皮、職責不明確,執行力底下、管理效率低等問題,所以在完善酒店管理框架的時候,提升管理效率就顯得尤為重要。
三、同步職級薪酬與效率
由于在酒店的薪酬配置中,一線員工的工資都較低,而中層管理人員通常是一線員工的3-6倍,加上部門正副職管理者工作的在職能上都差不多,所以不平衡心理也會隨之產生,所以在實踐中管理不到位的情形就會日益凸顯,形成酒店內部配置不合理的負面效應。
四、轉變傳統管理架構,降低人力成本
隨著社會物價的上漲,酒店能耗、物耗以及相關的人力成本也在不斷上漲之中,在酒店傳統的管理架構中,由于沒有一個很好的管理框架,導致人員堆砌,額外成本增加。所以對于酒店而言,想要完善酒店管理結構,就必須改變傳統管理模式,進一步降低人力成本,平衡酒店開支。
五、提升產品質量
在產品價格上不去,人力成本居高不下的情況下,不如進一步提升酒店的產品及服務質量,從而提升酒店的入住率,加強酒店的可持續發展。
酒店客控系統 隨著21世紀智能化時代的逐步深入,以物聯網、大數據、云計算等高新技術為主的行業日益凸顯,越來越多的企業認識到只有通過技術的革新、設備的升級才能為行業帶來效益的增長和提供巨大的收益。
尤其是近幾年,數字解決方案的領域已經出現了令人難以置信的創新和突破,如何利用人工智能化產品來提上用戶體驗?如何通過AI來實現酒店創新,改善當前酒店服務和設施已然成為了首要問題之一。